Русские банкеты и фуршеты

0

Описание

Пиры, банкеты, приемы — это древнейший общечеловеческий обряд.  Существуют вещи, которые принято делать в полном одиночестве, но обычай совместно с приглашенными гостями вкушать пищу имеет столь глубокую древность, что его появление можно, пожалуй, отнести ко времени изобретения самой кулинарии.  В большинстве народов мира совместная еда является наилучшей гарантией сохранения  дружбы и добрососедских отношений. До сих пор приемы в деловой практике являются важным средством поддержания и развития контактов с официальными, общественными, деловыми кругами, представителями культуры и средств массовой информации, как своей страны, так  и других стран. Приемы устраиваются в ознаменование какого-либо события (знаменательной даты, государственного праздника, презентации), в порядке оказания почести и гостеприимства отдельному лицу или делегации, в связи с завершением переговорного процесса или подписанием договора, соглашения и т.д.     Прочитав эту книгу, вы, если собираетесь заказать банкет, поймете, чего требовать от исполнителей. Хотя, если даже  именно вам доведется заниматься организацией банкета, то и в таком случае  наша книжка вам поможет не ударить в грязь лицом. Несмотря на то, что  уже  существует много фирм, которые специализируются на такого рода услугах, не все понимают чем банкет отличается от коктейль-парти и от деревенской гулянки. Настоящий банкет — это как оперная ария, он течет плавно, размеренно, в нем все размерено и определено,  и не стоит сбиваться с ритма или забывать про музыку во время исполнения, как и превращать арию в разгульную застольную песенку.

  • Издательство: Издательство "Остеон-Фонд"
  • Язык: Русский
  • Возраст: от 16
  • Формат файла: epub
Поделиться с друзьями: