200 быстрых и вкусных блюд итальянской кухни - электронная книга200 быстрых и вкусных блюд итальянской кухни  - обложка
Поделиться с друзьями:

200 быстрых и вкусных блюд итальянской кухни

Михаил Зубакин
Серия книг: Лучшие в мире кулинарные рецепты
Возраст 16+ 112 страниц2 часаРусскийEPUB9781987907049

Описание

Многие из тех, кто путешествовал по Италии, восхищались ее красотами, но мало кто писал об итальянской кухне. Порою иностранцу бывает трудно разобраться в предлагаемом в итальянском ресторане меню.. Настоящий итальянский ужин больше, чем где-либо в Европе, напоминает русское меню: он начинается с antipasto (закусок), плавно движется к первому блюду (это обычно pasta – макароны, или суп, называемый зуппа, или минестра - тоже суп). Кстати, пастой могут быть макароны или спагетти, тальятелле (разновидность лапши) или ньоцци, что означает всего лишь маленькие клецки, и наконец переходит ко второму (secondo), обрамленному гарнирами (contorno). А что на гарнир? Может быть и полента - кукурузная каша, а может быть и ризотто - рис с различными овощами (пловы в чистом виде там не приветствуются). Все тайны итальнской кухни будут раскрыты перед вами в этой увлекательной, занимательной и весьма полезной книге.

Интернет-издательство "Aegitas"
Электронное издательство Aegitas предлагает услуги по созданию электронных книг. Интернет издательство Aegitas имеет большой опыт публикации и продвижения электронных книг.
Россия
Москва
Зубовский бульвар, 4
+7 (495) 118-36-03
mail@aegitas.ru
Логотип издательства

Логотип издательства